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Dimensiones 49 x 49
densidad 40 kg/m³
Producción/hora baguettes (250 g) Producción/hora croissants (85 g) Potencia (kW) Conexión eléctrica Dimensiones (cm) Distancia entre guías (cm) Conexión agua Desagüe Presión de agua (kPa) 90 baguettes 288 croissants 7
Steam Control – Tiro programable: Optimiza el secado del horno para obtener dorados homogéneos y acabados crujientes
• Potencia convección: 2
IRIMAR - CORTADORA DE FIAMBRE CF ECO 275 - Ø 27,5 CM maquinas-de-zumo Dimensiones 49 x 49Cortadora de Fiambre Serie CF de Irimar Modelos ECO y LUX La Serie CF de Irimar est diseada para uso en hostelera, ofreciendo un corte preciso y seguro de embutidos, jamones y fiambres similares. Equipada con mandos elctricos y botn de parada de emergencia, garantiza un manejo seguro en entornos profesionales. La transmisin por correa est recomendada para un uso no intensivo, siendo una opcin prctica para negocios que requieren fiabilidad y facilidad
US$ 975.00
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