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Producción 45
Producción 8
de la delicadeza
80% de garnachas de viñas de 20 años
una zona muy aireada
BAROLO CLASSICO 2021 Brancellao Producción 45La fruta representa una mezcla de cuatro emplazamientos de la regin: Bricco Chiesa y Capalot en La Morra, Fiasco en Castiglione Falletto y Monvigliero en Verduno. ELABORACIN Rigurosa seleccin manual de la uva en el viedo. Fermentacin y maceracin en acero inoxidable durante 20 das a una temperatura controlada de 28 29 C, seguido de la fermentacin malolctica. Se producen por separado para los tres viedos, as como la fermentacin malolctica.
US$ 4995.00
US$ 2900.00
US$ 4995.00
US$ 3400.00
US$ 112.00
US$ 4995.00
US$ 278.32
