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seguita da fermentazione malolattica in vasca
Abbinamenti: Questo Brunello di Montalcino si abbina splendidamente a piatti di carne importanti come arrosti
Premi e punteggi: 89 punti Falstaff nel 2024
Apprezzato per la sua versatilità
Filosofia: Biologico (certificato dal 2016)
Brut R Ruinart Annata:nd seguita da fermentazione malolattica inOrigine: Reims, Champagne, Francia Vitigno: Assemblaggio di Pinot Noir, Chardonnay e Meunier Colore: Giallo luminoso con riflessi dorati Profumo: Aromi fruttati di mela renetta e albicocca, con note di nocciola, mandorle verdi, fiori di sambuco e semi di coriandolo; emergono anche sentori di brioche e biscotti Sapore: Al palato offre aromi di frutti gialli, torta alle prugne e frutta a nocciolo matura, con una rotondit armoniosa e persistente; la
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