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- Affinamento 18 mesi in tonneaux di rovere francese
- Affinamento 3 mesi almeno in bottiglia
Annata: 2024
Formato: 1
Tipologia vino: Rosso del Monte IGT
Ribona Colli Maceratesi DOC riserva - Affinamento 18 mesi inAnnata: 2024 Denominazione: Colli Maceratesi DOC Vitigni: Ribona (100%) Alcol: 13% Formato: 0. 75l Temperatura di servizio: 10 12 Tipologia: Bianchi Abbinamenti: Antipasti a base di formaggi, Latticini, Pesce, Primi piatti Uve raccolte a mano nella prima met di settembre in piccole cassette da 15kg. Fermentazione effettuata a 13 per esaltare la freschezza aromatica di questo vitigno.
