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dagli arancini siciliani ai fofos de arroz africani e dal “scartosso” di pesce fritto veneziano al fish & chips
il vino ancora velato è messo in piccole botti di legno con una particolare tostatura
Le basse temperature del mattino favoriscono l’estrazione dei profumi primari durante la criomacerazione
ottimo con pappardelle al cinghiale
con le zuppe di pesce
Friulano FRIULI COLLI ORIENTALI DOC 2020 Anfora Lazio dagli arancini siciliani ai fofosUVE 100% Tocai Friulano ZONA DI PRODUZIONE Spessa (Colli Megaluzzi), Comune di Cividale del Friuli GIACITURA TERRENO Collina Marne eoceniche (Flysch of Cormons) SUPERFICE VIGNETO 1. 2 ettaro ALTITUDINE ESPOSIZIONE 160 m s. l. m.., est sud est ANNO DI IMPIANTO 1989 1991 DENSITA DI PIANTAGIONE oltre 5000 viti ettaro SISTEMA DI ALLEVAMENTO Guyot classico ( 8 gemme) PRODUZIONE PER CEPPO circa 1 kg
US$ 72.00
US$ 220.50
US$ 72.00
US$ 945.00
US$ 1710.00
US$ 382.05
