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Con una filosofia che rifiuta scorciatoie e artifici
Quando berlo: straordinario già oggi per la sua energia
David e Thierry con una filosofia profondamente tradizionale
35% Corvina
le "costine" di maiale nero o primi piatti con ragù di carne molto strutturati
Distillato di Fichi 500 ml 41%vol - Antico Castello Malvasia Istriana Con una filosofia che rifiutaDalla selezione dei fichi pi dolci e maturi di San Mango, baciati dal sole dell'Irpinia, nasce un distillato raro e prezioso. Non un semplice liquore, ma unacquavite ottenuta dalla fermentazione del frutto in purezza, capace di imprigionare in ogni goccia l'anima zuccherina e aromatica del fico. Vista: cristallino, limpido e brillante, segno di una distillazione magistrale e accurata. Olfatto: il bouquet un viaggio sensoriale tra le campagne campane.
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