1865 Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero DOCG Dosaggio Zero Millesimato Champagne Dopo numerosi esperimenti

Dopo numerosi esperimenti

che permettono una maturazione uniforme e una qualità costante delle uve

nato da un blend di Nebbiolo e Barbera

che da anni segue una filosofia di agricoltura biologica e biodinamica

ma lo studio sulla risposta dei vitigni internazionali in Toscana era già in corso da tempo

1865 Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero DOCG Dosaggio Zero Millesimato Champagne Dopo numerosi esperimenti1865 Oltrep Pavese Metodo Classico Pinot Nero DOCG Dosaggio Zero Millesimato il vino di bandiera di Conte Vistarino, un omaggio alla memoria del Conte Augusto Giorgi di Vistarino, che fu il primo a importare il Pinot Nero dalla Francia nella sua tenuta. Questo Metodo Classico rappresenta l'eccellenza della tradizione vitivinicola dell'Oltrep Pavese, esprimendo al meglio il carattere del Pinot Nero in una versione raffinata e senza compromessi. Le uve,