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Senza alterarne il colore
Garantisce un’ottima shelf-life del prodotto finito
Per impasti diretti e indiretti
colombe e molto altro
Semilavorato per uso professionale a base di farina di grano tenero tipo “0”
Zero + W250 Formato:12.5 kg Senza alterarne il coloreLa farina INFIBRA Pizza ZERO+ W250 stata concepita per ottenere pizza e pane a breve maturazione con il valore aggiunto del germe di grano tostato. Con aggiunta di Germe di Grano tostato.
