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burro di cacao
poiché l’attenzione è tutta sulle fave
"for people who want to hack their own biology"
Stagione di raccolta: Novembre–Maggio
eh si è anche frizzante
Super Santos: Cioccolato Ruvido 75% bb-rf103 burro di cacaoRUVIDO il progetto Bean to Bar a tiratura limitata di Mattia Intorre. La filosofia di RUVIDO parte dal non aggiungere il burro di cacao, ottenendo cos una consistenza ancestrale, grezza e super godibile. Made in Milano con tanto amore! SUPER SANTOS: 75% Indonesia Sumba Gaura Note di degustazione: pesca e melone Pesca, melone, uva bianca: questa tavoletta di cioccolato esplode di note vivaci che evocano la gioia spensierata delle giornate in spiaggia
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