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questa versione "Saignée" di Coessens è la scelta ideale per chi cerca uno Champagne di grande intensità e sostanza
È la dimostrazione di come la Godello
Quando berlo: perfetto da gustare subito per apprezzarne l'esuberanza del frutto
25% Mourvèdre
sapidi e pungenti
Barbera del Sannio IGP 2021 - Monserrato Chenin Blanc questa versione "Saignée" di Coessens100% Barbera del Sannio (Camaiola) Rosso 6 mesi in anfora La Barbera del Sannio 2021 di Monserrato (denominata anche Camaiola) un vino che profuma di storia e di terra. Nonostante il nome possa trarre in inganno, questo vitigno non ha legami con la Barbera piemontese, ma un autoctono sannita dal carattere unico e selvaggio. La scelta della cantina Monserrato di affinare questo vino per 6 mesi in anfora magistrale: la terracotta permette una micro
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