Blanc de Blancs Brut Nature produttore-la-costa Dentro ci sono tre uve

Dentro ci sono tre uve emiliane - i Lambruschi Grasparossa e Salamino e il Malbo Gentile - che di solito si presentano come vini ruspanti

fila che è un piacere

bolla fine e ottima freschezza

Viene fuori un metodo classico dritto e deciso

AFFINAMENTO   9-12 mesi

Blanc de Blancs Brut Nature produttore-la-costa Dentro ci sono tre uve*Annata 2020* Lo dicono loro: "Un metodo classico da Sauvignon gi di per s pu apparire come un esercizio bizzarro, facendolo poi sulle colline reggiane si rischia di apparire eccentrici". In effetti Per clima e terreni si prestano, la mano quelli di Barbaterre ce l'hanno, e alla fine viene fuori uno spumante molto piacevole, agile, profumato, che entra ed esce dal bicchiere con nonchalance. Scommessa vinta! REGIONE Emilia Romagna VITIGNI Sauvignon